Machine à glaçons plats 400 kg, sans réserve - AIR

Le modèle de haute capacité par excellence, capable de produire 400 kg par 24/h pour satisfaire les plus gros volumes de demande. Ce système à évaporateur vertical de type FAST FOOD, conçu en acier inox AISI 304, produit des glaçons plats de 7 g et requiert une unité de stockage dédiée.

L’unité hermétique tropicalisée permet un usage intensif jusqu’à +43°C ambiant. C’est un équipement clé pour les cuisines professionnelles traitant un grand flux clients. Mister Cooling assure la livraison, l’installation sur site et le dépannage nécessaire au maintien de votre productivité.

• 770 mm de longueur, 550 mm de largeur, 805 mm de hauteur
• 124 kg de poids
• 3 kW de puissance électrique
• Délai fournisseur : 42 jours