Vitrine "FULL vitrée" 440 Lt., 2 étagères & barre à viande, ventilée - MEAT - NOIR

Une vitrine de boucherie n’est pas une vitrine de pâtisserie. Conçue spécifiquement pour la conservation des viandes et salaisons, elle intègre une lampe UV germicide pour assainir l’atmosphère interne. Sa régulation électronique permet une gestion hygrométrique précise de 50% à 80%, indispensable pour maintenir la tendreté des produits tout en évitant le dessèchement.

L’appareil dispose de 2 étagères inox réglables et d’une barre à viande dédiée. Mister Cooling installe cet équipement avec expertise et assure le dépannage technique nécessaire pour maintenir l’hygiène rigoureuse requise en boucherie-charcuterie.

• 700 mm de large, 650 mm de profondeur, 1900 mm de haut
• 195 kg sur 4 roues, incluant porte-salaison inox
• 0,25 kW de puissance électrique
• Classe énergétique A, niveau sonore 52 dB
• Délai fabricant annoncé : 42 jours