Table frigorifique, ventilée, pour pizza 1 porte et 7 tiroirs avec vitrine refrigérée 1600x380x410 et plan de travail en granit

La maîtrise de la production pizza repose sur la continuité entre le froid de réserve et la garniture. Ce modèle se distingue par sa compacité optimisée de 1650 mm de long, intégrant 1 porte et 7 tiroirs pour une organisation rigoureuse de vos pâtons. La vitrine réfrigérée de 1600x380x410 mm surplombe un plan de travail en granite sarde, garantissant une inertie thermique idéale pour le travail de la pâte.

La construction en inox AISI 304 assure une hygiène irréprochable et une longévité accrue dans les cuisines les plus intenses. Le groupe froid ventilé maintient une température de -2°+8° & +2°+8°, assurant la conservation optimale des ingrédients avant la cuisson.

• 1650 mm de longueur, 800 mm de largeur, 1450 mm de hauteur totale
• 326 kg de robustesse industrielle
• 0.5 kW de puissance électrique installée
• Délai constructeur annoncé : 35 jours

Mister Cooling assure la livraison et l’installation de cet ensemble dans vos locaux, avec une expertise technique dédiée au froid commercial. Nous intervenons également pour le dépannage rapide de votre table afin de garantir la continuité de votre production.