Table de congélation rapide, TOUCH SCREEN 6x GN1/1 (20-12 Kg)

Cette version écoresponsable intègre le fluide naturel R290. Identique en capacités au modèle GTBT6/TS, cette table de congélation rapide privilégie une empreinte carbone réduite tout en maintenant des performances de refroidissement et surgélation optimales pour vos préparations GN 1/1.

Dotée d’un écran tactile intuitif, elle permet de gérer avec précision vos cycles “Soft” ou “Hard” pour préserver la structure de vos denrées. Mister Cooling vous accompagne de la livraison à la mise en service, et intervient pour tout dépannage nécessaire. La maintenance est simplifiée par un groupe compresseur extractible situé sur le côté droit.

• Capacité de 6x GN 1/1 ou 4 bacs Ice Cream
• Performance : 20 kg (+70°/+3°) ou 12 kg (+70°/-18°)
• Fluide frigorigène écologique R290
• Isolation haute densité de 60 mm
• Délai constructeur annoncé : 35 jours