Cellule de congélation rapide 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (30-20 Kg.)

Une cellule de refroidissement rapide se juge à ce qu’elle abat par cycle, pas au nombre de niveaux. Celle-ci descend 30 kg de +70 °C à +3 °C ou 20 kg de +70 °C à -18 °C en un seul cycle, sur 10 niveaux GN 1/1 (grilles et platines en option, espacement 65 mm). Sonde à cœur de série, régulateur électronique programmable avec alarme sonore et maintien en fin de cycle.

Structure monobloc en inox AISI 304 dedans comme dehors, porte réversible à charnières droites avec blocage à 90°, isolation 60 mm, réfrigérant R290. Groupe compresseur classe climatique 4 accessible par l’avant, condenseur ventilé.

• 800 mm de large, 785 mm de profondeur, 1625 mm de haut
• 155 kg, sur 4 pieds inox réglables
• 1,48 kW absorbés
• Délai fabricant annoncé : 42 jours

Livraison, installation et mise en service par Mister Cooling, dépannage assuré par la même équipe sur ce type de cellule.