Frigoriste à Louvain, Heverlee et Kessel-Lo

Louvain est la seule vraie ville de notre zone est, et la densité d’horeca y est sans équivalent : restauration étudiante, brasserie industrielle, hôpitaux et cuisines de collectivité. C’est aussi la commune la plus éloignée de notre base, ce qui change notre façon de travailler — nous y privilégions les contrats d’entretien et les interventions planifiées sur le dépannage d’urgence.

Le centre et l’horeca étudiant

Une concentration de cuisines petites, anciennes et très sollicitées, dans des bâtiments où les locaux techniques n’existent pas. Le froid y est installé là où il reste de la place, ce qui donne des condenseurs en cour intérieure sans circulation d’air — la cause la plus fréquente d’arrêt en juin.

Heverlee et les campus

Cuisines de collectivité, laboratoires et cafétérias. Matériel récent, sous contrat, avec des exigences de traçabilité ; l’intervention se documente autant qu’elle s’exécute.

Kessel-Lo, Wilsele et Wijgmaal

Les quartiers périphériques et l’axe du canal : commerces de bouche, dépôts, quelques ateliers. Accès simple, installations classiques, et des délais plus courts que dans l’hypercentre où le stationnement décide de tout.

• Chambres froides positives et négatives, du 6 m³ de boucherie à l’entrepôt logistique.
• Vitrines et comptoirs réfrigérés des commerces de bouche.
• Cuisines de collectivité et cellules de refroidissement rapide.
• Groupes frigorifiques monoblocs et à distance, y compris en toiture.
• Relevés de température pour les dossiers HACCP.

En urgence

Un frigoriste prend l’appel et pose un pré-diagnostic au téléphone à partir du code affiché et de la température relevée. La camionnette part avec les pièces courantes à bord : sondes, ventilateurs, régulateurs, joints de porte, fluide.