Frigoriste à Opwijk et Mazenzele

Opwijk est à la limite de notre zone, et c’est une donnée pratique plutôt qu’une réserve : nous y intervenons, mais le délai d’arrivée ne descendra pas sous les cinquante minutes en semaine. Pour les clients dont l’activité ne supporte pas cette attente, nous préparons la panne plutôt que de promettre la vitesse.

Le centre

Commerce de bouche de bourg et petite restauration. Sur des installations uniques et sans secours, un plan écrit — où transférer, qui appeler, quel appareil de dépannage est disponible — vaut plus que dix minutes gagnées sur la route.

Mazenzele et la campagne

Exploitations agricoles et vente directe. Du froid de conservation simple, où l’entretien annuel du condenseur et le contrôle du dégivrage règlent à eux seuls la plupart des pannes d’été.

• Chambres froides positives et négatives, du 6 m³ de boucherie à l’entrepôt logistique.
• Vitrines et comptoirs réfrigérés des commerces de bouche.
• Cuisines de collectivité et cellules de refroidissement rapide.
• Groupes frigorifiques monoblocs et à distance, y compris en toiture.
• Relevés de température pour les dossiers HACCP.

En urgence

Un frigoriste prend l’appel et pose un pré-diagnostic au téléphone à partir du code affiché et de la température relevée. La camionnette part avec les pièces courantes à bord : sondes, ventilateurs, régulateurs, joints de porte, fluide.