Découvrez notre armoire de congélation professionnelle, conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des métiers de bouche. Cet équipement de pointe est doté de 2 groupes compresseurs et 2 évaporateurs indépendants, garantissant une performance optimale et une régulation précise de la température. Vous recevez l'armoire avec 2x 2 grilles GN 2/1 (530x650 mm) pour une organisation intérieure flexible.

L'armoire de congélation se distingue par sa conception robuste en acier inoxydable alimentaire AISI 304, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur (arrière en acier galvanisé). La contre-porte est munie d'une résistance chauffante pour une meilleure conservation. L'évaporateur à serpentin en cuivre est noyé dans les parois (3 côtés), et le système intègre un dégivrage manuel ainsi qu'une valve de dépression. Le fond est équipé d'un bouchon de drainage pour un entretien facilité. Les 4 pieds en inox réglables assurent une stabilité parfaite.

La fonctionnalité est au cœur de la conception de cette armoire. Les crémaillères et glissières en inox sont conçues pour éviter tout basculement et permettent un positionnement des grilles à votre convenance. Le fond intérieur embouti et les coins arrondis facilitent le nettoyage. Les portes sont équipées d'une poignée ergonomique non saillante et sont réversibles. Le joint magnétique à triple chambre assure une fermeture hermétique et est facilement remplaçable sans outillage. Les charnières avec arrêt à 100° et le rappel automatique lors de la fermeture sont complétés par un dispositif d'alarme sonore et visuel en cas de porte restée ouverte.

Un micro interrupteur arrête le ventilateur de l'évaporateur dès l'ouverture de la porte, assurant une meilleure efficacité énergétique. L'armoire est livrée de série avec une serrure à clés pour une sécurité accrue. Le panneau supérieur sur charnières offre un accès aisé au groupe compresseur pour une inspection facilitée. Le groupe compresseur est classé en catégorie climatique 5 (40°C – 40% Humidité) avec un condenseur ventilé.

L'évaporateur ventilé, surdimensionné et traité contre le sel et les acides alimentaires, est complètement caché pour une esthétique soignée. Le contrôle de l'appareil est assuré par un microprocesseur électronique digital étanche, intégrant des fonctions HACCP avec un écran de contrôle LED bleu en façade. L'éclairage interne avec interrupteur et le dégivrage automatique par gaz chaud (nombre de dégivrages configurable) ainsi que l'évaporation automatique du condensat (à gaz chaud) complètent les fonctionnalités. L'isolation en polyuréthane sans CFC de 85 mm garantit une super-isolation.

Chez Mister Cooling, nous prenons en charge l'ensemble du processus pour votre tranquillité d'esprit. Nous assurons la livraison de votre nouvelle armoire de congélation directement sur votre site. Notre équipe de techniciens certifiés et expérimentés s'occupera de l'installation professionnelle pour une mise en service optimale. De plus, votre équipement est couvert par une garantie complète, vous assurant contre tout imprévu. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question, information complémentaire ou pour obtenir un devis personnalisé. Nous sommes disponibles 24/7 pour répondre à vos besoins urgents.