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Armoire de maturation 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20x GN 2/1

Réfrigeration Armoires Maturation & Fermententation AL4S/FGE
Image pour catégorie Armoires Maturation & Fermententation

€ 6983 HT

Détails du produit

Découvrez notre vitrine réfrigérée professionnelle, conçue pour allier performance et durabilité. Dotée d'une porte vitrée "thermopane" avec un cadre élégant en acier inoxydable, elle offre une présentation optimale de vos produits tout en assurant une isolation parfaite.

Cette vitrine est livrée avec des accessoires pratiques : 2 paires de glissières et 8 crochets à viande (4 par étagère) pour une organisation flexible de votre espace. Ses 4 pieds réglables en inox garantissent une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Le système utilise un gaz réfrigérant R134, respectueux des normes environnementales.

La conception intérieure et extérieure en acier inoxydable alimentaire AISI 304 assure une hygiène irréprochable et une grande résistance à la corrosion (l'arrière est en acier galvanisé). Le châssis monocoque robuste et les crémaillères en inox anti-basculement vous permettent de positionner les grilles selon vos besoins, avec un espacement de 67 mm. Le fond intérieur embouti et les angles arrondis facilitent le nettoyage.

Les portes sont équipées d'une poignée ergonomique non saillante et sont réversibles pour une adaptation parfaite à votre agencement. La fermeture est assurée par un joint magnétique "triple chambres" facile à remplacer et des charnières avec arrêt à 100°, dotées d'un système de rappel automatique et d'une alarme sonore et visuelle pour "porte ouverte", garantissant une conservation optimale des produits.

Un dispositif innovant avec micro-interrupteur coupe le ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture de la porte, optimisant ainsi la consommation d'énergie. La vitrine est équipée de série d'une serrure à clés pour une sécurité accrue. Le panneau supérieur sur charnières facilite l'accès au groupe compresseur pour une maintenance aisée.

Le groupe compresseur, conçu pour des températures ambiantes jusqu'à +43°C, est associé à un condenseur ventilé. L'évaporateur ventilé et surdimensionné, traité contre le sel et les acides alimentaires ("coating"), est entièrement dissimulé pour une esthétique soignée. Le panneau de commande TOUCH SCREEN, 100% étanche, intègre des fonctions HACCP pour un contrôle précis des températures et des cycles de réfrigération.

L'éclairage interne avec interrupteur met en valeur vos produits. Le dégivrage automatique de l'évaporateur (électrique), avec des cycles programmables, et l'évaporation automatique du condensat (à gaz chaud) assurent un fonctionnement sans souci. L'isolation en polyuréthane sans CFC de 75 mm offre une super-isolation.

Chez Mister Cooling, nous prenons en charge la livraison et l'installation de votre nouvelle vitrine réfrigérée. Bénéficiez d'une garantie complète pour une tranquillité d'esprit totale. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou pour obtenir un devis personnalisé. Nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7 pour vos interventions urgentes.

Spécifications

Marque
DIAMOND
Nom
Armoire de maturation 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20x GN 2/1
Référence
AL4S/FGE
Volume en m³
1.8
Famille
Armoires vitrées maturation
Sous-famille
850 Lt / DRY AGED MATURING
Gamme du produit
GOLD LINE PLUS
Poids (en kg)
182 kg
Produits de remplacement
AL4S/FGC
Eléments parents
AL4S/FGC
(L x P x H) mm
790 x 1095 x 2025

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Mots clés