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Armoire de maturation fermenting aging pour fromages 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20x GN 2/1

Réfrigeration Armoires Maturation & Fermententation AL4S/FGF
Image pour catégorie Armoires Maturation & Fermententation

€ 9762 HT

Détails du produit

Porte Vitrée "Thermopane" avec Humidificateur - L'Excellence pour Vos Fromages

Mister Cooling vous présente sa porte vitrée "thermopane", conçue avec un cadre robuste en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales. Équipée d'un humidificateur intégré, elle est l'atout idéal pour la conservation parfaite de vos fromages. La dotation inclut 8 paires de glissières et 8 grilles en plastique 2/1, spécialement pensées pour accueillir vos produits en toute sécurité.

La conception de cette porte vitrée allie performance et praticité. La réalisation intérieure et extérieure en acier inoxydable (alimentaire) AISI 304 garantit une résistance exceptionnelle aux agressions alimentaires et assure une propreté irréprochable. Le châssis monocoque et les crémaillères ainsi que les glissières en inox antibasculantes permettent une adaptation facile à vos besoins, avec un espacement de 67 mm pour le positionnement des grilles. Les angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage, éliminant les zones difficiles d'accès.

L'ergonomie et la sécurité sont au cœur de cette conception. Les portes sont dotées d'une poignée ergonomique non saillante, d'un système de fermeture fiable grâce à un joint "triple chambre" magnétique facilement remplaçable sans outillage. Les charnières offrent un arrêt à 100° et un rappel automatique avec un dispositif d'alarme sonore et visuelle en cas de porte laissée ouverte. Un micro-interrupteur arrête automatiquement le ventilateur de l'évaporateur à l'ouverture de la porte, optimisant ainsi la conservation. De série, une serrure à clé assure la sécurité de vos produits.

Ce produit est construit pour une performance optimale dans des conditions exigeantes. Le groupe compresseur bénéficie d'une classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité) avec un condenseur ventilé. L'évaporateur ventilé et surdimensionné, traité contre le sel et les acides alimentaires "coating", est complètement dissimulé pour une esthétique soignée. Le panneau de commande "TOUCH SCREEN", 100% étanche, intègre des fonctions HACCP pour un contrôle rigoureux de la chaîne du froid.

L'isolation en polyuréthane sans CFC de 75 mm assure une super-isolation, maintenant une température stable et réduisant la consommation d'énergie. Le dégivrage automatique de l'évaporateur est électrique, avec des cycles préprogrammés mais modifiables. L'évaporation automatique du condensat se fait par gaz chaud. L'appareil est équipé de 4 pieds en inox réglables et est construit dans le respect de toutes les normatives CE en vigueur.

Mister Cooling s'occupe de tout :

  • Livraison : Nous assurons la livraison de votre équipement directement à votre établissement.
  • Installation : Nos techniciens certifiés réalisent une installation professionnelle pour garantir le bon fonctionnement de votre équipement.
  • Garantie : Bénéficiez d'une garantie complète sur votre nouvel achat.

Besoin d'informations ? N'hésitez pas à nous contacter ! Notre équipe est à votre disposition 24h/24 et 7j/7 pour répondre à toutes vos questions et pour toute intervention urgente. Votre satisfaction est notre priorité.

Spécifications

Marque
Diamond Platinum
Nom
Armoire de maturation fermenting aging pour fromages 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20x GN 2/1
Référence
AL4S/FGF
Volume en m³
1.8
Famille
Armoires vitrées fermentation
Sous-famille
850 Lt / FERMENTING AGING
Gamme du produit
GOLD LINE PLUS
Poids (en kg)
182 kg
(L x P x H) mm
790 x 1095 x 2025

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Mots clés