Mister Cooling : Votre Partenaire pour le Congélateur Professionnel Rapide

Nous sommes fiers de vous présenter notre solution de congélation rapide professionnelle, conçue pour répondre aux exigences des métiers de bouche et des laboratoires. Ce congélateur de haute performance vous garantit une conservation optimale de vos produits grâce à une technologie de pointe.

Doté d'une capacité de 5 x GN 1/1 (ou 5 x EN 600x400, grilles et platines en option), il peut produire jusqu'à 20 Kg de froid positif (+70°C à +3°C) ou 12 Kg de froid négatif (+70°C à -18°C) par cycle. Sa sonde à cœur de série assure un contrôle précis de la température interne de vos aliments.

Caractéristiques Techniques Avancées

• Structure robuste en acier inoxydable alimentaire (AISI 304), facile à nettoyer avec des angles arrondis et un bouchon de drain.
• Isolation en polyuréthane injecté de 60 mm d'épaisseur (sans CFC) pour une efficacité énergétique maximale.
• Porte réversible avec poignée ergonomique intégrée, charnières avec rappel automatique et blocage à 90°, résistante au givre grâce à un joint magnétique et une résistance chauffante sur la contre-porte.
• Micro-interrupteur porte arrêtant le ventilateur de l'évaporateur lors de l'ouverture, pour plus de sécurité et d'efficacité.
• Groupe compresseur avec condenseur ventilé accessible par l'avant, adapté à une température ambiante de +43°C.
• Évaporateur ventilé surdimensionné, traité contre le sel et les acides alimentaires, pour une performance accrue.

Interface de Commande Intuitive et Personnalisable

Le panneau de commande "TOUCH SCREEN", avec son écran tactile couleur haute définition, vous offre une flexibilité inégalée. Personnalisez vos cycles de congélation parmi plusieurs options :

• "Soft Chill" / "Soft Freeze" : Idéal pour les produits délicats.
• "Hard-Chill" / "Hard-Freeze" : Pour les plus grosses pièces.
• Contrôle par minuterie avec alarme de fin de cycle.
• Contrôle par sonde à cœur, avec fonction de maintien en fin de cycle et dispositifs d'alarme visuels ou sonores.
• Possibilité de mémoriser jusqu'à 99 programmes.
• Sélection parmi plus de 20 cycles de fonctionnement, incluant un cycle automatique.

Mister Cooling : Service Complet et Tranquillité d'Esprit

Chez Mister Cooling, nous prenons en charge votre projet de A à Z. Nous nous occupons de la livraison de votre nouvel équipement directement dans vos locaux, ainsi que de son installation professionnelle pour garantir un fonctionnement optimal dès le premier jour.

Profitez d'une garantie complète sur votre congélateur rapide. De plus, notre équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous fournir des informations sur les performances et l'utilisation de votre appareil. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande.

Nous sommes disponibles 24h/24 et 7j/7 pour vos dépannages urgents.