Découvrez notre abattant congélateur rapide professionnel, conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales les plus rigoureuses. Cet équipement de pointe offre une capacité de 5x GN 1/1 ou 5x EN 600x400 mm, avec une production exceptionnelle de 18kg (+70°C à +3°C) ou 12kg (+70°C à -18°C) par cycle.

• Performance et Polyvalence : Choisissez parmi 4 cycles personnalisables via l'écran tactile 4,3" "TOUCH SCREEN" : "Soft Chill", "Soft Freeze", "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze". Le contrôle peut être effectué par minuterie ou par sonde à cœur, avec une fonction de maintien et une alarme visuelle.
• Conception Robuste et Hygiénique : La structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 garantit durabilité et facilité d'entretien, avec des angles arrondis et un bouchon de drain. La porte réversible est dotée d'un joint magnétique remplaçable sans outils et d'une résistance chauffante pour éviter le givre.
• Efficacité Énergétique et Sécurité : L'isolation de 60mm en polyuréthane injecté sans CFC et le groupe compresseur classe 4 assurent une efficacité énergétique optimale. Le micro-interrupteur de porte arrête le ventilateur de l'évaporateur à l'ouverture pour une sécurité accrue.

Chez Mister Cooling, nous nous occupons de tout : de la livraison à l'installation, en passant par la garantie complète de votre équipement. Notre équipe d'experts est à votre disposition pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations sur cet abattant congélateur rapide et nos services.